森口家の日記

まいどご来店ありがとうございます。

沖縄那覇の美味しいお好み焼きと、焼きそば、鉄板料理の森口家と

焼きそばパン専門店の作る焼きそばパンのあるお店っす。


新メニューで、大阪のシンボル！！

イチョウとひょうたんを表紙に付け加えました。

※イチョウは氷河期を生き抜いた植物みたいで、自分もこの先の時代をイチョウのように根性で生き抜こうと

※ひょうたんは大阪のマーク、希望、繁栄、調和から入れました。





まず、大きい違いが、、、、

ランチメニュー



お好み焼きにご飯と味噌汁をランチタイムはサービスして

自分とこは"男飯"でがっつり！を意識してましたが、、

今後、3・1からご飯と味噌汁は別にして各50円頂きます。

高校生以下は今の所頂きません。

未来の青年、少女はがっつり食べてください。


大人は、全体的な価格の高騰で調整させてください。

よろしくお願いします。

※ご飯(50円)はおかわり自由なんで少し欲しい方はみんなでシェアするのも、、良いかもっす。(^｡^)

それと、お好み焼きの「焼き野菜玉！」

具材の代わりに「とまと、きのこ、南京」を入れました。

あっさりしていて何も(ソース)つけなくても良いかもっす。

それと、スピードメニューの定番を増やしました。



お客さんが二人でお好み焼きを二枚注文すると、初めから焼くのでどうしても２０分から３０分かかります。

その間、少しスピードメニューをつまんで頂けると

時間を気にしなくて良いかな〜〜って、


本当は、自慢の焼きそばやとん平焼を、、食べると嬉しいねんけど、、(°▽°)


それと、お客さんの要望で、、


ご飯類の中に"ガーリックライスと塩オムライス"定番化しました。


いま、開発中のピリピリピーマンとピリピリキューリはテーブルボードの今日のお薦めに入れる予定です。

後、逸品の山芋焼も開発中っす。


あっさり料理が少なかったので、、


お客さんの口の中をコテコテ→あっさり美味いに出来るように考えてます。


先週の米軍基地北谷で




少し天気が良くないけど、、

入場するのにセキュリティーチェックがめちゃめちゃ厳しかった。

ドリトー目当てに行ったけど、、、

長蛇の列で諦めました。、、

お祭りに参加している人達の割合で外人が95%くらい居て

外国に行った感じになれてよかった。！

おおきに