森口家の日記

まいどいつもご来店ありがとうございます。


沖縄那覇の美味しいお好み焼き、焼きそば、鉄板料理の森口家と

焼きそばパン専門店の作る焼きそばパンのあるお店っす。


森口家の御予約や内容に関して↓↓↓↓
https://www.hotpepper.jp/strJ001008090/


ぼちぼち11月、12月の宴会の御予約頂いてます。

週末は直ぐに埋まりますよ〜〜。 お早めに！

4人〜１０名程の小宴会に森口家のご利用はいかがですか？

寒い日には温まりましょう！

今までに無い鉄板料理の美味しさにハマると思いますよね〜〜っと。





御予約 098-868-6777





お待ちしております。


と、



大阪帰省2

大阪でびっくりした事‼️

①水道水がまじに美味い。（＾ν＾）

実家ご飯の時に飲んだ蛇口の水に感動した。

「美味い。」

理由があるそうです。！

まず、水源の琵琶湖の水の環境面での影響で以前よりだいぶ綺麗になっているそうです。それと、大阪の浄水場にオゾンの取り入れを始めたそうです。

まあまあこれっす。↓




少し見にくいですが、、

水の出来るまでの過程の中でオゾンに2度濾過しています。

沖縄でもお客さんに話していたら、、、

ペットボトルの市販の水より浄水場の検査チェック項目の方が多いそうです。

例えば、ペットボトルは6に対して浄水場の検査は15位だそうです。

すみません、ここは調べていませんが、、

大阪の水道水の飲んだ瞬間の匂いや味が「爽やか」でした。

大阪の方は幸せです。

ちなみに沖縄も調べました。↓↓↓↓↓



沖縄は北部のダムの水が水源で

主に久志浄水場が県下最大の浄水場だそうです。


それと、びっくりした事

②鶴橋の市場に空家が多かった。

昔から、ガードしたの市場で地域も東成区、生野区、天王寺区が交差する場所の真上にありこの地域の台所でした。

迷路みたいになっていて、地元の人以外少し気味が悪いと思います。

自分は昔から電車に乗る時、降りて家に帰る時はこの市場の中を通るので行ったことのない道は無いくらい、いろいろ探検しました。

活気があった昔の面影が少し減った気がしました。。。。

その日も、朝にいつもの鰻屋のう巻きを家に買って持って帰ろうとしたら、、

閉まっていた。、、

あれ、

でも、風月や、入り船と馴染みの店はまだあったので、、、

（＾ν＾）

また来年、美味いのんたべに帰ります。