森口家の日記

私、森口悦行は”大阪鶴橋”で生まれ育ち特にこの地域の人達は食に関して”やかましい”人が多く”食に妥協は無く”真剣勝負で食べることに挑んでいたと思います。なのでおいしい組み合わせや、食べ方をいつも研究している地域であり沢山のおいしいものが生まれました。 そんな中で、10数年修業と経験を重ね大好きな沖縄で”お好み焼き文化”を、広めようと決心しやってまいりました。 その日々の出来事や、新装開店での成功や失敗を発信できればと思っております。
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値上げですみません。

まいどご来店有難うございます。



本日は、値上げのお願いを申し上げます。



今まで、どうにか三年半この価格で走ってきましたが・・・・・・。


仕入面での価格及び人件費が年々増加傾向にあり


抑えきれなくなりました。


いろいろ交渉、奮闘、努力もいたしましたが・・・・・。


結果全体的に約10%程の値上げに踏み切りました。


お客様には多大なご迷惑を掛けますが


森口家より良い商品の提供とサービスに全力を尽くしますので


ご理解とご愛顧の程今後ともよろしくお願いいたします。







値上げですみません。


Posted by 森口家 at 2015年02月20日   10:01
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